Sedapnya kerabu jantung pisang....
Bahan-bahan:
1 biji jantung pisang - direbus kemudian dipotong halus
500ml santan
4 biji bawang merah - dimayang
1/2 sudu teh lada hitam - dikisar
200gm isi ikan selayang - direbus dan ambil isinya
2 biji limau nipis |diambil airnya
Sedikit perasa dan garam secukupnya
Cara memasak:1. Gaulkan jantung pisang bersama semua bahan hingga sebati.
2. Perasakan dengan bahan perasa dan garam secukup rasa.
3. Sedia dinikmati.
No comments:
Post a Comment